Wof�r steht ORAC?

ORAC steht f�r Oxygen Radical Absorption Capacity.

Die ORAC Mess-Methode wurde erstmals 2005 in den USA vorgestellt.

Der ORAC-Wert ermittelt die antioxidative F�higkeit oder Kapazit�t von Naturstoffen resp. Produkten.

Der ORAC-Wert wird in ORAC-Einheiten (�mol TE/100 g) angegeben. Gesprochen: Mikro Mol Trolox Equivalent.

TE steht dabei f�r Trolox Equivalent (Vitamin E Standard).

Die H�he des gemessenen ORAC Wertes steht in Relation zur antioxidativen Wirkung des Naturstoffes
oder Produktes. Auf gut deutsch: Je h�her der ORAC Wert, desto besser, desto st�rker die antioxidative
Kapazit�t des gemessenen Produktes.