Wie ist ein ORAC-Wert einzustufen?
Nach Einsch�tzung der Fachleute gilt ein ORAC-Wert von >10.000 �mol TE/100 g als hoch, Werte �ber 100.000 �mol TE/100 g als sehr hoch � wir bezeichnen Produkte, die solche hohen Werte erreichen auch gerne als "Super-Antioxidantien".Als Basiswerte werden 3.000 � 5.000 ORAC-Einheiten gesehen.
Die Empfehlung zur t�glichen Grundversorgung liegt bei ca. 5.000 ORAC-Einheiten * bzw. ca. 5.000 � 7.000 ORAC-Einheiten **.
* (Quelle: Dr. Cornelia Friese-Wehr,
Joining Health Medicare International GmbH)
** (Quelle: Tufts University USA)