Was bringt uns der ORAC-Wert?

Jede Stresssituation f�hrt zu einer gesteigerten Produktion an Freien Radikalen im K�rper � die Experten sprechen
dann von einer oxidativen Stresslage.

Zur Bek�mpfung der Freien Radikale mobilisiert unser Organismus Antioxidantien. Eine antioxidantienreiche Ern�hrung
unterst�tzt den Organismus in dieser wichtigen Funktion und tr�gt so zu einer ausbalancierten Lebensweise bei.

Wenn wir Produkte bzw. Lebensmittel auf Basis ihrer antioxidativen Kapazit�t vergleichen k�nnen, haben wir ein wichtiges Instrument in der Hand, das uns Orientierung bei der Auswahl von Produkten resp. Lebensmitteln gibt � so wie bei
der Angabe des Kalorien-Wertes f�r den Brennwert eines Lebensmittels.

Ein (gemessener) ORAC-Wert stellt somit eine objektive Messgr�sse oder Kenngr�sse zum Vergleich von Produkten
oder Lebensmitteln dar.